Korenmolen de Nachtegaal is een achtkante bovenkruier. In 1669 leverde houtkoper Pereboom uit Beets voor 500 Carolusguldens hout voor een molen. Gezien het bedrag lijkt het op een nieuwe molen. Het levert een sterke aanwijzing op dat de molen uit 1669 dateert, als opvolger van een standerdmolen op een andere plek, in het dorp Middenbeemster. […]
Bij kaasboerderij Groot kun je terecht voor heerlijke boerenkaas. De familie Groot werkt met hart en ziel om deze heerlijke kaas dagelijks te produceren van de melk van de eigen koeien. In de winkel bij de kaasboerderij kun je een aantal keer per week terecht voor deze heerlijke kaas. Kijk voor de openingstijden op de […]
Vera en Dirk van Berge runnen boomgaard Eerlijk en Heerlijk in de Beemster. Hun boomgaard ligt als een oase van rust in het landschap. Dirk heeft de supervisie over de boomgaard en zijn kennis en kunde zorgt elk jaar weer voor een uitstekende oogst. Vera runt onder andere de winkel, waar zij de verschillende vruchten uit hun eigen boomgaard en de pure vruchtensappen verkoopt. […]
In de Beemsterpolder, midden tussen de koeien, staat de kaasmakerij van CONO kaasmakers. CONO Kaasmakers is een boerencoöperatie, welke al meer dan honderd jaar bestaat. De hechte samenwerking tussen de boeren en de kaasmakers zorgt ervoor dat van de beste melk de lekkerste kaas wordt gemaakt. Recentelijk is er naast de authentieke kaasfabriek een nieuwe […]
Het Beemsterlant’s varken is een bijzondere varkenshouderij welke bekend staat om haar streekproducten. Hun bijzondere zorg, liefde, de ruimte voor de dieren en vooral de goede voeding zorgen voor de unieke smaak van het vlees, een echte culinaire beleving. Het Beemsterlant’s varken is een bedrijf welke werkt met korte lijnen. Zo levert de akkerbouw het […]
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle activiteiten en evenementen.
