Jan Knook biologisch akkerbouwbedrijf
In 2000 is akkerbouwbedrijf Knook overgeschakeld op de biologische teelt. Eerst alleen in de akkerbouw, maar later in de bloementeelt. Â Vanwege het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en de gevolgen daarvan op de biodiversiteit onder en boven de grond is deze keuze gemaakt.
Bekend zijn de mooie pompoenen die Knook teelt.